У меня было празднование из 2 человек. Не было необходимости думать: - как и из чего накрыть стол, где взять продукты - это уже, как творчество; -если неохота готовить, можно взять готовое и не дорого; - есть ли смысл бегать, если можно немного переплатить, но посидеть в хорошей обстановке в ресторации, или кафе- это стало доступным (относительно). В общем, как ни крути, но стали жить лучше, чем при социализме.
Я немного постараюсь дополнить. "стали жить лучше" - сравнительная характеристика прошлого и настоящего периода времени... На мой взгляд, не зависимо от предмета обсуждения, настоящее всегда лучше прошлого. ИМХО Только прошу не путать: с новым-молодым и старым... Ключевое слово - лучше, скорей всего, заключается в том, что появившееся на прилавках разнообразие(!) продуктов питания с одной стороны кагбэ потеряло-убрало с нашего сознания то страшное слово - дефицит. Хотя, с другой стороны, количество товаров не всегда соответствует нормальным вкусовым качествам и не всегда полезны для здоровья. Некоторые даже - наоборот. Давайте не будем о грустном. Хотя... наверное в этом и кроется причина о тоннах оливье, в первом сообщении этой темы..... ИМХО
Очень похоже вышло и у меня - Новый Год на двоих; два шампана, бутылка розового вина, банка с икрой, батон, олифки и швецарский сыр.
Тема конечно зашибись, но предлагаю в этой теме продолжить-Во сколько вам обходится посленовогодний праздник....как по мне так гораздо дороже....
Сегодня пожарил мюнхенских колбасок свиных (местного приготовления - снова Мяснов) с горошком. около получаса жарки. Взял оливок к ним и капусты. И еще коробку "эклеров" к ужину..В общем, не обеднел, совсем. Да, и аппетит уже не тот, когда "всего охота попробовать". На работе "шведский стол" с доплатой.
Ну ясен пень...взял рульку свиную, замариновал и в духовку...салатик из свежих овощей, горячий салатик из морепродуктов....ну и пиво, водка....пока еще тоже не обеднел
Если не буйствовать и не бить посуду, крушить мебель... и т.д. Я думаю, что сумма из семейного бюджета, вложенная в приготовление праздничного стола (если конечное не брать готовое, а приложить максимум кулинарных способностей в его приготовлении) должна быть пропорциональна произведению количества участников на количество предполагаемых дней празднования. Математика, даже не высшая. ИМХО. Я думаю, что копчёности и всякие не скоропортящиеся приколюшки можно "растянуть" и на первую декаду января.... Тут уже всё зависит от аппетита и количества спиртного. Главное, нада определиться, что Вы готовите к Праздничному столу: закуску или еду..
Всё равно соя: "Состав: свинина, белковый стабилизатор, соль, пряности, лимонное масло, стабилизатор (дифосфат натрия)" Не сравнить с советскими натуральными колбасами
а мы в этом году пока вообще не готовили!(разогревали прошлогоднее) ,курицу вчера откопали в холодильнике,салаты незалитые все,так что припасов ещо на пару дней хватит... про спиртное промолчу...
Ха....я бы конечно и тушенкой обошелся. Но вот спиногрызам-салат цезарь, причем с самодельным майонезом, всякие салатики с красной рыбкой, опять же салатики с ананасами и копченой курочкой.....ну а мне на закуску-селедочку и водку..ну и пиво на полировку.....вообщем я самый дешевый компаньон в этой семье
Ну, если у Вадима- ПАРОМЩИКА Жена готовит на всю честную компанию, то это конечно лутше..(тут без обсуждения) А мы, жители мегаполиса и так гадкими парами дышим..
Наверное, всё таки Праздничный стол отличается от вкусного обеда-ужина, не отдельно приготовленным необычным блюдом, а несколькими... ИМХО Что бы сохранить то НЕСКОЛЬКО (понятное дело что всё за раз не съесть...) необходимо накануне праздника приготовить ингредиенты или основные составляющие праздничных блюд таким образом: - что бы они не испортились; - на потеряли своих вкусовых качеств; - на приготовление (довершение до стадии готового) уходило минимум времени; - количество порций соответствовало количеству присутствующих... и т.д. Вот тогда Праздник будет действительно праздником для всех, а не только для гостей Единственный недостаток домашних праздников это - грязная посуда
Обычно владельцы иномарок и нынешних российских откроют капот и закроют Смотреть там особо нечего теперь без сервиса
Я то смотрю куда это все молочные бутылки подевались...... Видно, разобрали старики по гаражам.........
Дык причем тут молочные? поменьше надо...типа из-под майонеза.....ну или поменьше.....хотя если найдут сахар, так можно и с трехлитровой припереться. Ну потом выпарить например....
Торт "Наполеон" (домашнего приготовления, было чуть больше 5-ти кг, целый разнос) куда-то делся.... Кстати, совсем не дорого по себестоимости обходиться. Наверное - рыбки съели. Здоровые в аквариуме плавают. Молчат. Не сознаются.
