Клуб любителей чая Пуэр

ИМХО, для чифира пуэр самое оно, так как содержит немалое количество кофеина. Если я, конечно, правильно понимаю химию процесса

 

попробую.

 

липтон в пакетах не чай - пыль, пить его вредно

 

если цель упороться, то пуэр не нужен, грузинский чай, одна пачка на литровую банку... приятного чаепития

 

на одной из торговых точек, нашел пуэр (шен) россыпью."таблетка", продавец уверяет "чтосупермегажир", цена 150 грн за 100 гр

 

Аргументируйте пожалуйста Ваше заявление, Вы пробовали натуральный Пуэр? Напишите название. Копья кудин, тоже хороши, но это даже не чай, так как он делается не из чайных листьев или почек, а из листьев дерева падуб.

 

Всё же не советую его пробовать, возьмите лучше на пробу, грамм 50 от хорошего "блина",
будет намного лучше. Таблетки это очень некачественный чай.
Приятного чаепития!

 

а тот что россыпью не прессован?

 

Он тоже не очень, в ход идёт низкосортное сырье - мелкая фракция, обломки листа и т.д.

 

Хочу ещё добавить, всем кому нравится "наш" чёрный чай, очень рекомендую попробовать китайский красный чай, поскольку "наш" чёрный чай, был сделан по подобию красного чая, но технология всё же отличается. Вкус красного чая изумителен, никакой целонский, индийский и конечно же грузинский не сравнится с ним по вкусовым ощущениям. Но опять же - это чай дорогой, средняя цена 70 грн за 50 грамм, но он того стоит. Покупать только у проверенных продавцов и не в коем случае не в супермаркете. Мои фавориты Дян Хун и Ай Лао Шань.
Приятного чаепития!

 

надо как-нибудь организовать выездное чаепитие)))

 

Если будет время, то всё возможно

 

вот, приобрел такой чай, сказали, что очень хороший, сегодня отведаем))) поделюсь впечатлениями

 

Должен быть хороший. Можно фото самого чая?

 

вот

 

Хорошо, жду описания вкусовых ощущений

 

Друзья, подскажите такой момент. Что из посуды приобрести новичку и какой чай взять на попробовать?

Смотрел здесь
http://puer.ua/посуда-аксессуары/наборы-для-чаепитий
и здесь
http://tea-passion.com.ua/dishes/servizy.html
но, увы, так ни на чем и не остановился, так как в описаниях не встречается шу пуэр, а только шен, улуны и белый чай.

Заранее спасибо.

 

Посуду надо брать исходя из того, сколько человек будут пить чай и из того, какому чаю будет предназначена. Для Шу Пуэра идеально подходит чайник из исинской глины, у меня их 3 штуки, вот пример: http://tea-passion.com.ua/dishes/chajniki/zhi-ni-si-shy.html#.UnzC83D7pfE к нему нужны пиалы, у меня такие http://tea-passion.com.ua/dishes/chashki/suns-piala-36.html#.UnzEanD7pfE
Для других видов чая, лучше всего подходит гайвань, у меня такая http://puer.ua/посуда-аксессуары/гайвань/гайвань-цветущая-слива
к ней нужны чашки, у меня несколько видов, но идеальными подошли вот такие http://tea-passion.com.ua/dishes/chashki/lotos-3.html#.UnzF3nD7pfE
Чай из Шу Пуэров, рекомендую попробовать http://tea-passion.com.ua/pu-erh/shu-1/puer-shu-tai-he-2011g-660gr.html#.UnzBxXD7pfE возьмите 50 грамм на пробу. Если интересует
другой вид чая пишите, дам рекомендации.

 

первый был слабоват... второй я заварил уже сильнее и получилось: насыщенный глубокий вкус, чуть терпковат, легкий ореховый привкус... запах убойный, просто супер

 

Отлично, Влад! Первую заварку надо выливать и не пить, а далее уже по вкусу. Вкуснее всего 2 и 3 заварки, потом надо увеличивать время заварки. Мне хватает 5-7 проливов.
Приятного чаепития!!!

 

Блин, всё время читаю название чая как "Великая Германия"
Большое спасибо за обзор. Но как взять 50 грамм этого чая?

 

Элементарно, позвоните Вадиму(руководитель) и закажите(телефон есть в контактах), а заодно можете с ним посоветоваться, он всегда поможет. Рекомендую!

 

Есть хороший чай и в пакетиках. Ароматный и терпкий, только он на порядок дороже липтонов. А вообще самым хорошим считается цейлонский, несмотря на то, что Китай родина чая.

 

Попробуйте настоящий, китайский красный чай - уверен, забудете о цейлонском чае как о дурном сне. В пакетиках хорошего чая не бывает.

 

Адрессочек магаза не подкинете?