Это почему же? Найдите мне хоть одно упоминание о Пилименях в Украинской кухне. А от вареников великое множество
Зачем Вы розжигаете ? Я на Вас жаловаться буду !!!! На кефире холодный супчик самое то в жару ! Да ещё с натёртой варёной свеколкой , мелко порубаной зеленью и огурчиком.... К этому ещё картофелюную пюрешку.... Это к стати традиционный латышский суп.... А в Литве их вообще 80 видов ( холодных супов). Мне как то довелось с утреца на похмел на селёдочном рассоле окрошку откушать ... Вещь
Самое мерзкое молдавское блюдо, которое приходилось есть во времена СССР в общепите - это МИТИТЕЙ. Обычная котлета, но так испохаблена...
Ну как не вспомнить? Пельмени считаются чисто русской едой. Хотя пришли они к нам из Сибири. И в переводе на русский язык означают вареное ухо. Пельмень всему голова. Пища, на первый взгляд, непритязательная, но очень полезная. И тут главное соблюсти пропорции. Особенно это относится к тесту. И тогда этих пельменей можно съесть до сотни. Без последствий для организма и здоровья. — Это что такое?! — Пельмени! — Но это ж равиоли! — Но сначала то они пельмени, а уж затем всё остальное! Ну это ж пельмени, Михалыч! — Мнда! Равиоли. Молодец, Семенов! Если бы не ты, мы бы до утра эти равиоли лепили!
Сергей Павлович,в общепите испоганить могут АБСОЛЮТНО все.Надеюсь,вы со мной согласитесь. Настоящие мититеи делают так: http://www.moldovenii.md/ru/section/459/content/219
Эдикс, не надо на меня жаловаться. Бо окрошка - не латышское блюдо. Даже если его назвать ОКРОШКАС. А шо вы там у себя изобретаете - это тоже СУРРОГАТ и ИЗВРАЩЕНИЯ! Селедочный рассол - дерьмо! Лучше сока квашеной капусты для опохмела еще ничего не придумали. Так и объявите на всю Латвию!
Конечно соглашусь. Да знаю я рецепт. Только зачем в фарш питьевую соду ЛОЖАТ??? Больше нигде такого не встречал...
Вот команда в теме собралась: одни редкостные тролли и провокаторы! Все, не могу больше с вами про еду. Сдаюсь - - пойду обедать... "Файв о клок" кажется называется...
Что не говорите а сало, соленый огурчик,чёрный хлеб - СПАСЁТ МИР. П.С. Сок из капусты- это же какая соковыжималка должна быть? П.С.2 Кифир- рулит
Пельмени с Коми-пермятского языка переводится что -то вроде "ухо из теста", лепили из лосятины и оленины мешками (замораживали)за раз на всю зиму,-своеобразные "консервы". По мне так манты приготовленные на пару вкуснее пельменей.
Холодный суп ( он так и называеться в переводе, а ни какая ни окрошкас) очень даже вкусная традиционная вешь. Имейте совесть признать что даже очень малые народы могут свои блюда сочинять без оглядки на старшего брата
его действительно мало получается, и он на вес золота огуречного много, но его много не выпьешь kotanto если правильно понимаю, манты из трёх видов мяса готовятся а у вас, в Осетии, пельмени или аналоги делают, и из чего?
Я когда-то, лет 15 назад, в 90-е годы, попробовал шаурму - и мне она показалась вкусной, в ней было мясо, и никаких соусов и салатов. То, что вижу сейчас, не имеет ничего общего. В основном едят шаурму такие же люди, как и продавцы.
Вот и я думаю, где его напастись. Может особенности рецептуры? Какой желудок утром? Одна большая голова))))))
