Для любителей мяса

Dieses Thema im Forum "Курилка" wurde erstellt von Ернест, 5. Aug. 2013.

  1. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    Приветствую.
    Купила моя тёща сегодня на базаре аж 7 кило мяса,только начала делить на куски и увидела то,чего никогда не видела:smile_6:
    Из мяса прямо на глазах лезет какая-то фигня.
    Всё мясо тёща отдала мне,для моей собачки,но если с тёщей,думаю,ничего бы не случилось при употреблении этого мяса,то за свою собачку что-то я переживаю.
    Что скажете,встречал может кто такое?:)
     

    Images:

    DSCF0250.JPG
    DSCF0251.JPG
    DSCF0252.JPG
    1. Плащ - намет Бундесвера. BW ZELTBAHN 5-FARBEN FLECKTARN Оригінальна, плащ -намет в чохлі, з односто...
      1950 грн.
    2. Контрактна Парка армії США ECWCS Gen III Level 6 Goretex розмір Large Long на зріст 180-192, обхват...
      4550 грн.
    3. Куртка плащевка нова у чохлі з Франціі розмір L
      290 грн.
    4. (в наличии 1000 шт.)
      Відео тести з використанням тепловізійних дронів і тепловізорів надаєм по запиту. Персональний маску...
      3200 грн.
    5. (в наличии 2 шт.)
      Водонепроницаемая куртка армии Великобритании. LIGHTWEIGHT WATERPROOF JACKET MVP MTP Оригинальная не...
      900 грн.
  2. попереджати треба! я гадав що тут якийсь рецепт цікавий буде а тут таке.:smile_10:
    а взагалі то треба було вертати це "м'ясо" туди де купували, і можна зі скандалом.
     
    killdoz, Frodi, Joker_1981 und 4 anderen gefällt das.
  3. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Миосаркома. Сырым не давать.
     
    B A T und ДАГОТ gefällt das.
  4. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    Це їсти можна?Песику,я маю на увазі.
     
  5. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Это злокачественная опухоль. Если давать собаке, то после хорошей проварки, чтоб белок потерял свои свойства. Но лучше закопать.
     
  6. Парторг

    Парторг Hauptmann

    Beiträge:
    2.424
    Ort:
    Ukraine
    Дуже небажано. Бо може не стати у Вас песика.
     
  7. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    То може тещі назад віддати,сказати,що тепер дуже модно їсти таке мясо.
     
    tvoky, killdoz, Reinhardt und 4 anderen gefällt das.
  8. Парторг

    Парторг Hauptmann

    Beiträge:
    2.424
    Ort:
    Ukraine
    Хорошій тещі теж небажано таке вживати. ;)
     
    Андрей V gefällt das.
  9. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Когда мы жрём паштеты и тушло, нет уверенности, что такое не перемалывается в банку. Главное это хорошая термическая денатурация белка. Любой хорошо проваренный белок теряет свои свойства и превращается во вселенскую биомассу которую можно есть. Но мы ж не в блокаде, как 2-я ударная Власова, чтоб затухшие конские копыта и анусы вываривать и есть. В идеале, конечно, нужно подойти к поставщику и заявить претензии угрожая сдать мясо на экспертизу, хотя чеков наверняка нема:). Но если продавец не ушлый деляга, а нормчел, то 7кг должен обменять. Гроши-то не малые.
     
  10. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    Далеко ехать,чтобы вернуть мясо,завтра закопаю.
     
    BAR gefällt das.
  11. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    25
    Beiträge:
    23.145
    Ort:
    Bukovina
    Работал на фирме занимающиеся мясом.Название мясокомбината скрою,чтобы необвинили в антирекламе.Сейчас очень модно мясо перед продажей вымачивать в соусах(соусирование)от чего оно дольше пребывает свежим и пребавляет в ввесе.Также за бугром закупили машину,копорая шприцует мясо соевым гелем,очень похоже на ваши картинки.В пинципе безопастно(просто обман)для увеличения веса.За бугром машина програмируется на 3% от веса куска,у нас беспридел,поэтому видно перестарались.Если мясо купили в магазине,то это точно соя.Если на рынке то необходимо обратиться в ветконтроль данного рынка.
     
  12. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    Мясо купили на базарі в Івано-Франківську.
     
  13. ДеНик

    ДеНик Leutnant

    :eek:
     
    Saddam47 gefällt das.
  14. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    25
    Beiträge:
    23.145
    Ort:
    Bukovina
    Може бути вкрадено з Мясокомбината.Проверить легко-соевая масса плохо растворяется в воде,при варке превращается в хлопья и пену,вымываясь из мяса.Масса бело-желтого цвета,желеобразная.Саркома более плотная структура.
     
    Saddam47, B A T, BAR und einer weiteren Person gefällt das.
  15. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Э
    Это не соя. Если закачать в живую свинью сою - она вывалится с половиной жопы в виде гноя. На снимке - рабдомиосаркома к бабушке не ходи. Мясо явно не с заморозки. По поводу производителей - даже в СССР в 100% тушле по ГОСТу было толко 75% мяса + соя. Это технология, кроме того соя легко отделяется и простому селянину экзерцисы с соей не по карману.
     
  16. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Чисто для эксперимента, один хрен это есть нельзя, сварить и глянуть. Делаю ставку, что основная масса будет нормальной серо-бурой, а эта белесоватой, похожей на варёную фасцию (жилы), но будет крошиться (в отличие от фасций).
     
    B A T gefällt das.
  17. данциг

    данциг Stabsfeldwebel

    Полностью согласен,встречался с таким явлением.
     
  18. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    9
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    22
    Beiträge:
    3.762
    Ort:
    Україна
    Завтра шматок спробую зварити і обовязково пригощу тещу.
     
  19. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    25
    Beiträge:
    23.145
    Ort:
    Bukovina
    Правильно собаку жалко,а теще в самый раз.
     
  20. BAR

    BAR Oberst

    Beiträge:
    4.126
    Ort:
    Бродяга
    Если можно фото в студию, после выполнения, для общего развития. Просто людей варить не приходилось. И фото после ковыряния вилкой. Интересует насколько крепко будет спаяно образование, после варки, с окружающими тканями и его консистенция.
     
  21. Бек

    Бек General-leutnant

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    135
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    270
    :smile_5: таке мясо споганили, мабуть москаль перевдягненій був та впарив вашій тещі мясця. Якщо точно купувалпа на базарі, хай пише скаргу в адміністрацію базару та санепідем, але тио вже можна махнути рукою.
    Я б того дядьку з великими вусами накормивби цією гидотою.
    В нас в магазині теж ділок торгував фаршем з мертвих тварин, зараз небачить на одне око, тай хребет болить.:D
     
    tvoky, Otto Braun und Korleone1981 gefällt das.
  22. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    25
    Beiträge:
    23.145
    Ort:
    Bukovina
    Розкажите,а лучше ссылочку киньте ,как делать фарш из живых тварей.:D
     
    Saddam47 gefällt das.
  23. ДАГОТ

    ДАГОТ Major

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    23
    Beiträge:
    2.901
    Ort:
    Украина
    Только нужно немного не доварить,а то эффекта не будет!:D
    П.С. Тьфу-тьфу-тьфу! Конечно же шутейный разговор ! Пусть все люди живут долго и хорошо!
     
    Ернест gefällt das.
  24. server997

    server997 Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    0
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    1
    Beiträge:
    1.549
    фу бека:smile_10::smile_10:
    я б таке мясо тількі жиду дав! а собаці ні ні:smile_13:
     
  25. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    14
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    25
    Beiträge:
    23.145
    Ort:
    Bukovina
    Жид не ест некошерное.
     
    merin gefällt das.