Найкраще визначити, чи гриби їстивні - по будильнику ! - Вечеряєте, і якщо вранці почули будильник - значить гриби добрі.
Доброго часу.Підкажіть по грибах,ззовні похожі на білі,шапка така як в білих,низ жовтий,на 4-5 фото для порівняння,справа білий.Дякую.З повагою.
В моховиків,ніжка синіє,а втих що знайшов не синіє,більше похоже на бабку,правда розміри ніжок як в білих грибів.
О, так. Маю рецепт на такі якраз негонорові гриби) пробувала по ньому зробити благородний білий- не то пальто.. А якраз всяка там бабка, моховик просто клас)
Картоплю окремо жарите на пательні, гриби різні окремо жарите з цибулькою, потім трішки вершків (скільки маєте і не жалко) можна замінити молоком, сметаною даєте протушитись. Заливаєте картоплю грибами, трішки дати протушитись, відставляєм в сторону нехай настоїться до температури вживання їжі
Маслюки не мають таких грубих ніжок,навіть на першому фото видно одного молодого гриба,на маслюка від слова зовсім не похожі,в маслюків шкірка з шапки здирається,а тут на жаль ні. На жаль ці гриби не старі,а досить молоді,просто великі розмірами,і при чому всі чисті,взмислі не червиві.
Ніжки бувають в маслюків такі, як і в білих. В нас на товстих ніжках місцеві називають маслюки, а на тонких козлюки.
Маслюків є десь з десяток видів,і не у всіх здирається шкірка .Деякі під час варіння набувають фіолетового кольору .
