Старый большой хозяйственный нож.

Добрый день, уважаемые форумчане! Старый большой нож. Из Краснограда, Харьковской обл. Здесь, в начале 19в, в связи с развитием суконной промышленности, наблюдался массовый приезд ремесленников-суконщиков из западной европы. Прошу специалистов высказать свое мнение- не оттуда ли и нож. Заранее благодарен. С уважением.

 

Скорее всего инструмент столяра , возможно переделанный из ножовки или шпателя и наверняка местный .

 

Думаю инструмент хлебореза,явно кустарный.

 

Хлеборезу нужен нож с плоской рукоятью , чтоб контролировать направление клинка от него зависит толщина отрезанного куска. И нет нужды бить щели в буханке а здесь явно битая молотком шайба на расклепе .

 

Делали раньше такие из косы, часто встречаются. С УВ

 

Для збирання цукрових буряків. Раніше селяни на відміряних нормах очищали буряки самими різноманітними величезними ножами. Комбайнів тоді ще не було.

 

Раньше ножи с такими ручками продавались в магазинах, видел их не раз и дома был, только поменьше.

 

Раньше ножи с такими ручками продавались в магазинах, видел их не раз и дома был, только поменьше.

 

Этот похож таки на самопал .
Всад уж больно не аккуратно для заводского ножа оформлен .

 

Ручка похоже от старой советской стаместки.

 

Кельми (інструмент муляра)

 

Точно .