Ніж Glock Fm 81 був розроблений у 1975 році австрійською компанією Glock Ges. спільно з австрійським спецпідрозділом Jagdkommando. C 1976 року стоїть на озброєнні австрійської армії. FM 81 позиціонується як ніж для виживання. Клинок виготовлений з інструментальної вуглецевої сталі марки 1095 загартованої до твердості HRC 55 одиниць. На обуху клинка є пила. Для захисту від корозії на клинок нанесено фосфатне покриття чорного кольору. Ножни виготовлені з полімеру, який використовується у виробництві пістолетів Glock. Ніж фіксується в піхвах спеціальною засувкою, передбачено кріплення на пояс.
