Вода кипит в закрытом объеме. Если переусердствовать с закладкой и трамбовкой порошка, то может разорвать корпус на две части. Особенно если клапан не проверять. Что у меня и произошло. Сорвало верх. Он улетел в потолок и оставил приличную вмятину в гипсокартоне. Давление представляете? Вопчем все зависит от качества кофе, объема закладки, степени помола и диаметра перепускного отверстия. PS* Мы же все знаем какой кофе должен быть при нормальной закладке из хорошей кофемашинки? Так вот, я тоже знаю. И у меня получается не хуже, а даже лучше, нежели из некоторых кофемашинок. И точно лучше, чем на этой: ввиду чего оная отправлена в сарай.
Отлично представляю , по этому и пишу . Прекрасно знаю как работают сосуды под давлением и все процессы которые при этом происходят , прошлая профессия была с этим связана Чтобы запустить в потолок верх гейзера много не нужно. Давление действует на площадь Очень легко замерить диаметр верха вычислить площадь и прикинуть какая сила будет приложена при давлении всего в несколько бар. Ну и также посчитать сколько получится при 9 барах. Ни один гейзер подобного типа не способен выдержать такое давление конструктивно. Да и предохранительный клапан рассчитан на гораздо меньшее давление В гейзере контролировать его невозможно , от чего оно зависит Вы написали . Тем не менее определение классического эспрессо уже давным давно дано на его родине Национальным Итальянским институтом эспрессо . Там четко указаны параметры давления и температуры в том числе . Гейзер тут в пролете по обоим как не крути , я уже молчу про время Так что все что угодно - но не эспрессо . Ну то что вкусный спорить не буду
Так так так... Вечер перестает быть томным. Ждем, что ответит Кролик на такое смелое диалектическое противоречие. Неплохо было бы увидеть расчет уравнения Лапласса по меридиональным и кольцевым нормальным напряжениям в кофеварке. Что б уж точно поставить точки над Ї.
Друже, на фоне стоял корабль ... Гольц подлец , дай Бог ему здоровья и жидов повешенных на каждой мачте , и каждый день новых и жирных , решил шо то Тирпитц А я ему гаварил : - о нет ,, это всего лишь Бисмарк ,,,, Но он был стойко холоден , таки на том и порешили
Ничего. Не вижу противоречий. Экстрагирование под воздействием пароводяной перегретой смеси - получаем эспрессо. Пропусканием горячей воды через слой кофе без давления и пара - получаем американо. Я сторонник своего метода патамушто это проще, надежнее и можно заварить крепкий деготь в любых нечеловеческих условиях. Один раз пришлось это делать прямо в салоне машины, ... на сухом спирте.
Что бы полностью абстрагироваться ,нужно еще и валерьяны принять. Это как люминат говорю , не помешает. (прилепил с двумя кружками , ну нету с мензурочкой)
От теперь вопрос до Кролика ..? Шоэтотакоэ - гейзер, или какое-то другое стратегическое ведро ? Я честно , уже и сам не понимаю и до кофе не подхожу снимая шляпу