Не ,ложные опята мы знаем , они без пояска.Эти в двое мельче опят и шляпка с обратной стороны тёмная почти чёрная.
От читаю тему, и поражаюсь экспериментаторам, меня батя ещё в детстве учил, "если есть малейшие сомнения, или неуверенность, не бери, оставь".В каждом регионе есть грибы, которые узнаваемы и собираемы! Хлопцы, нах вам этот экстрим? Берём только то, что знаем!
Ні, є ньюанси, в моїй сім'ї признавали білий, підпеньки, корбани, баранячі, козарі,польскі, маслята, каліки, сироїжки, а почав експерементувати відкрив для себе грузді, оленячі ріжки, парасольки, рядівки хотя про них знав но небрав
І опеньки, і гливи просто супер. Але вживати їх без 100 грам - це просто "знущання над пролетаріатом".
Звичайно є що вжити до гливи і до майбутніх опеньків, але в цій темі комради зазвичай грибами доганяються
Рыжик же. Агонь соленый когда. Да и вообще некоторые ставят выше белого. Первого класса гриб. У нас не такие рыжие, есть варианты. Краснеет\синеет на срезе, млеко выступает?