фото с3.14изжено, но красиво. И с этого момента буду тиранить вас усех фотами жратвы. Фатит бухать без закуси.
Хай, господа пираты! На пароме прошли 350 км за 18 часов, с перерывами на встречи с начальством всех рангов. Под бурей и ливнем отсняли 15 мемориалов в полях и сёлах. К некоторым не смогли пробраться. Ливнем смыло все подъезды в степи. Но мы остались довольны рзультатами. Скоро сяду за сверку.
Доброе утро. Жизнь продолжается , с пятницей вас. Поздравляю всех с профессиональным праздником всех бросающих. У меня крайний рабочий день на этой неделе. 9 августа поезд Харьков -Одесса ...
Доброе утро Международного дня пива, леди и джентельмены. Поэтому сегодня мы бросаем пить вересковый эль (Leann fraoch). Компоненты для 5 галлонов по рецепту старика Гленна МакГрегора: 6 2/3 фунта молотого шотландского элевого солода и 10,5 унций янтарного солода 12 2/3 чашки слегка спрессованных цветочных верхушек вереска 3/10 унции ирландского мха 2 3/5 галлона мягкой воды Лагерные дрожжи От 1/2 до 3/4 чашки кукурузного сахара Первоначальная плотность: 1.048 Окончательная плотность: 1.011 Затирайте солод при 153 градусах F в течение 90 минут. Промойте для того, чтобы собрать 5.25 галлона. Добавьте около половины галлона слегка спрессованных верхушек вереска и варите на сильном огне в течение 90 минут. Пропустите горячее сусло через сито, наполненное 2 чашками вересковых верхушек в бродильный чан. Дайте охладиться и сбраживайте при 61 градусе F от семи до 10 дней. Когда плотность достигнет 1.015, обычно на пятый день, отберите 1/2 галлона эля, добавьте в него 2 чашки цветков вереска и нагрейте до 158 градусов F . Накройте и оставьте потомиться на 15 минут, затем верните в ферментер. Карбонизируйте эль как обычно. Для тех, кому необходима доза хмеля, добавьте 1 4/5 унции хмеля с 6 процентной альфа кислотностью на 90 минут варки, чтобы получить горечь, которая не внесет дисбаланс во вкус. Позднее внесение ароматического хмеля создаст конкуренцию тонкому вкусу вереска.
если из "чегобыли", то это солянка. Пошел собирать. Растет за три квартала от центра. оценил. Зачетно. До мха не доехал, повернул в пивную кружку. Сказали, что вересковый эль закончился, осталось только Бердычевское Лагер. Х. с ним, взял 4л.
