Помогите определить, что за гриб?

Ні, не старі, це була стандартна ціна на кошик, тобто те що зранку назбирав - те і виставив. Чи були серед них червиві - були мабуть. Я цього сезону знаходив як молоді - які всередині поточені, так і великі - чисті і незаймайні.
Тому хз, напевно можна було вибирати, якщо вміти без розрізання визначити чи гриб чистий.

Стосовно зонтиків, у якості приправи не пробував, мені здається що білий гриб в цьому плані ефективніший буде. Він навіть у малій кількості дає дуже сильний аромат, тому змішати його з якоюсь сіллю\травками і готово.

 

головне щоб не подліствєннік (була колись така картинка, що стирчить з під листя можете догадатись)

ПС. картинку додавати не буду, злі модератори скажуть но-но

 

Пів ночі і весь день чеше дощ.Землю вже добряче промочило.Маємо надію.Дзвонила мати,вєшенка вже на пеньках полізла.На вихідних буду гостювати,сфотаю.На фото у #218 пості,минулорічні.

 

Наркоманы в лесу собирают грибы. Один находит какой-то и обращается к проходящему мимо опытному грибнику:
- Эй, отец, не знаешь, что это за гриб?
- Этот? Груздь...
- Не, нам грусти не надо. Нам надо, который в радость!

 

Доброго здоров'я, ті шо на фото у Вас не збираю, хоча пару раз бачив. Минулого тижня грузді білі збирали . Вийшло два відра по 10-ть літрів.

 

Поруч ростуть зонти, завтра хочу приготувати, бо переростають вже .

Завтра ще фото добавлю.

 

Схоже,що знайшов відповідь на своє питання:
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/lopastnik-kele-gelvella-kele-opisanie-i-foto.html

 

Доброго здоров'я, приїду приготую .

 

Вы прям с кофейком за грибами ходите) с ув

 

І такі да, в городі ростуть . Раніше поруч був лісок невеликий між сусідами, там сусід з самого ранку збирав відерце маховиків (піддубники), а зараз участки під забудову роздали тож якось так.

 

Підростають по трошкі .

 

Годину був у лісі, трохші є, народу багато в буднях фото викладав . Пару груздів знайшов білих, не брав булоб багато то може ще набрав, а так лишив мешканцям лісу . Імені більше чорні довподоби, фото білих додаю.

 

Доброго вечора, на ранок була свіжа грибна юшка вчорашній врожай мало но є, треба чекати наступного дощика і в будній день їхати на тихе полювання.

 

Трохі жарту в тему .

 

Може кому знадобиться .

 

Зонтіка вчора здибали .

 

Ложні оп'ята попалися теж.

Білий грузьд. Не брав бо набрали відро чорних.

 

Фото груздів добавлю , якраз на новий рік буде смакота .

 

Мухомори . Багато і ніхто не збирає .

 

Та щож Ви так знущаєтесь!
А взагалі, за що мухоморам по пиці?
Най живуть собі, природа для чогось їх створила

 

Сам не чипаю бо їх звірі їдять лісові, беру тікі ті що заберу до дому і буду готувати.
Не знущаюсь дуже мало покі грибів одного разу привіз 55 кг польских ото було свято на три дні роботи вечорами .
З Повагою.

 

...

 

Колись давно, років з 20-ть точно, бачив як збирали мухомори сам не збираї і не вживаї такого, їстівних вистачає мені з головою. Ось силочка є
https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Мухомор_червоніючий
В мене грузді перше відмочування пройшли.

 

Пане Рост76, якщо це не велика таємниця, поділіться, будь-ласка, рецептом на соління. Бачив тепер багато груздів у лісі, то також вирішили спробувати засолити. Рецептів звісно багато в мережі, але хотілось би якийсь робочий, бо досвіду соліннях грибів зовсім мало.
Дякую