Доброго. ROSTFREI - це не клеймо. ROSTFREI - у перекладі з німецької значить "неіржавіючий"!. На ножі клеймо "Gerhardе". Почитати про столові прибори Німечини першої половини 20 ст. у т.ч. і про von Gerhard Duve можна наприклад тут: http://www.historymania.info/view_post.php?id=320