Шашлик і інші радощі

Робили колись білі гриби переростки в клярі, дужу зподобалося. З шампіньйонів просто сметану з сіллю і перцем в середені покласти і на решітку. За пару хвилин смакота буде . Пошукайте рецептів багато, кожного треба спробувати і вибрати що більше сподобається.

 

Тереяки, соевый, домашний майонез, да хоть в сухом вине всё на ваш вкус. Но в сметане лучше. С ув

 

Расшифруйте маринад и оцените коньяк. Спасибо!

 

Привіт,

Ось таку красу мені зробили.
Верх повністю харчова нержа.
Сьогодні буде перше випробування

З повагою, Саша.

 

Супер.
Улыбнула противоугонка)

 

Та світ зараз такий... можуть і через забор потягнути + двір спільний на 3 сім'ї... в сусіда веліка за $1000 потягнули серед білого дня...

 

Краса і зроблено на совість маленька порада спочатку просто без приготування розпалити багаття, і хай простоїть пару годин, а на другий раз вже можна готувати щось їстівне шви і решта металу пожариться і залишки фарби від підставки. Сам так робив після того як свого зварив. Вдалих і смачних блюд .
З Повагою.

 

Прямо зараз випробовую. Три шампурика: мені, дружині і малій + рецепт. Багато цибулі перетертої в жмих, мінеральна вода, ложка олії і трохи лимонного соку. З приправ сіль, чорний перець і зіра. Приправи використовую лише цілі (свіжозмелені) це дуже швидкий маринад, 2-3 години і можна готувати.

 

Соль по вкусу...

 

Вітаю! Робив позавчора щашлик на днюху малого. Вже так накрутив з маринадами та спеціями. Старша половина носом крутить, мовляв не ошийок, не надпочечник. А мені вже жирне мнясо не лізе. Фото не робив. Шашлик як на ранішніх фото в темі.
Мабуть в слідучий раз заморочусь на Кебаб.

 

Знайшов гливи. Мощні капец.

 

Ребята мало кто обращает внимание на сердца. А это супер продукт.
Всего лишь разделать, промыть, отделить грубые внутренние перепонки и вперёд.
Сердца.
Лук простой полукольцами.
Специи.
Сливки.
Тушить и в конце лука дать на минуты две.
Жена будет довольна.

 

А з якої тварини?

 

Дочка старшая поступать готовится. Ну и мы с ней)
Купили ей мультиварку(прости господи), не будет же она на мангале в общаге жечь)
Тренируемся.
Так я вам скажу таки весчь)
Мне нравится стиль - нарубил, посолил, смешал, крышку закрыл-и до будильника.
В духовке в принципе то же самое, но от нее жара на кухне, от этого аппарата нет вапше.
Короче, задумался я и жена, наверно тоже будем брать)

 

Часто беру куриные, с чесноком жареные разлетаются в миг.

 

Согласен, вещь! Я их отвариваю, потом режу на половинки, обжариваю с луком (можно муки немного добавить), потом добавляю специи и сливки (можно сметану) и немного протушить...

 

Сие блюдо у нас называется чакапули.

 

Обязательно берите, только с режимом скороварки. С ув

 

На завтрак ем я и вся семья отварное говяжье сердце и язык, вместо колбасы с овсянкой самое то. С ув

 

С любой. Хоть курица хоть свинка.

 

Вот именно что сердце в основном только вареное кушают. Мой брат так же делает, вместо колбасы. Попробуйте мой вариант. Удивитесь)

 

Я ещё делаю из куриных сердечек шашлычки на деревянных шампуриках, под пиво огонь) с ув

 

Нужно будет вам выдать мои тефтели в сливочно сырном соусе. Вкусняшка.
И незабыть написать про котлетки печёночные.

 

А я патрошки (сердца и печень куринные) в сливочках делаю. Вкусняшка. Я сердца ем а жена печень любит)

 

Уверен что это вкусно), часто тоже готовлю такое. С ув