Та шото последнее время гостей поменьшало, почему - не пойму... Когда финансово (не могу же я всё строить сам), а когда и строю (шото таки могу)
Возил малых в парикмахерскую, пока ждал, погулял. Нагулял местяк с хачапури и комплектующими) Взял аджики -зашла) Буду брать еще.
К стати о аджике. Делаю сам. Но я делаю свежую (не варёную). Стоит долго. Можно в холодильнике или погребе.
А мне вареная не по душе. Щас поварной книги рядом нет Позже. РС сюрприз это то что в состав входят яблоки (можно и груши к стати).
Доброго, рецепта під рукою не маю, но пам'ятаю як бабуня робила аджику, то добавляла яблука ,Антоновки,, було смачно дуже, дерево ще росте і плодоносить, а от бабуні немає і ніхто не робить. Рецепта треба шукати десь був, якщо не забуду поділюся, сусіді ходили за яблуками часто, бо смачна виходила само з додаванням яблук цього сорту, повидло з них виходить дуже смачне і запах не передати словами но одразу розумієш що то яблука. На смак теж непогане повидло, готуємо інколи пару слоїків на зиму.
Камрады, а есть явки/пароли где купить нормальные шампуры, чтобы жоппа не потела не ржавели и не чернели? Ато я уже устал искать...
