Переодически точу свои складники и кухонные.Пользуюсь алмазными пластинами #400 и #1000 купленными здесь,на форуме.Уровень заточки примерно такой-рез продуктов хороший,жена даже часто режется и ругается.С моей точки зрения ножи все равно тупые-максимум цепляние волоса на предплечье. Цель-бритье с отскоком сразу после заточки.Стойкость кромки сильно от стали зависит и от угла,это понимаю.Но в то же время мне известно что даже нож и плохенькой стали можно заточить в бритву. Ножи у меня из таких сталей-Х50СrMov15, 8Cr13Mov, 440С, остальные мне неизвестны. Пытаюсь понять,бритья с отскоком не могу достичь из за неуверенного удержания угла(точу вручную) или гритность #1000 не способна обеспечить такую кромку,и нужны более мелкие абразивы? Если первое-посоветуйте хорошую точилку с АЛМАЗНЫМИ пластинами. Если второе-посоветуйте гритность для достижения эффекта. Абразивными брусками не хочу точить.Они быстро забиваются,кривыми становятся,мочить нужно. Хотел бы алмазами точить. Заранее спасибо.
Обратитесь, для начала, к автору этой темы. https://reibert.info/threads/videoobzory-forumchan.994492/page-2 Можно обратиться к ребятам, которые точат ножи до бритвы. Найдете их на специализированных форумах по клинковым изделиям.
Тем по заточке - немерянное количество. Сначала набирайте базовые знания - читайте на разных форумах. После того , как голова перестанет болеть , начинайте задавать вопросы. А угол вручную умеют держать хорошие мастера( или те кто уже не задает вопросов ) , а если у вас возникли вопросы по удержанию угла - значит вам нужно вернуться немного назад и начать с простеньких точилок( можно китайчат , можно профи - но только с фиксируемым углом .....). Калечте простенькие ножи на простеньких точилках - потом переходите к желаемому. Еслм вы думаете что мастера заточки сразу научились точить , после пары советов из сети - то вам еще предстоит набирать практику..... П.С. сам учусь и тренируюсь , до сих пор не приобретя достаточных навыков , хотя результат иногда радует........
Немного неясно написал я,очевидно. Теорию трохи знаю,форумы читал.Для понимания-отлично знаю кто такой Николай К,Дмитрич, Олд Тор и т.д. Но эти зубры осуждают после какого водника нож дольше стругает волос вдоль на весу.Я же хотел просто спросить у обычных людей,как именно они добиваются бритья с хрустом без заморочек. Кстати,ответ нашел-дело таки в угле было.Когда начал точить "на зерно"-угол лично мне выдерживать стало проще,и мне удалось заточить Милю до такой степени что я побрил ей свою рожу,предварительно смазав ее гелем. Так что ответ найден-алмазная пластина 1000# достаточна до бритья с хрустом. Спасибо за ответы.
и счастливый же человек, ответ найден и ничего покупать не пришлось... везет, честное слово, без иронии Тут покупаешь эти чертовы яшмы и прочие чарнли, а все так просто может быть )) Удачи в заточке! Вас еще так много интересного ждет в этой теме. Вы, главное, купите лупу, 10 крат, больше не надо. Поверьте, очень много поймете, когда посмотрите на РК вооруженным глазом. Все косяки вылезут. И да, алмаз, да еще 1000 грит (микрон то там сколь? грит это такое дело, скользкое) для финиша не лучший вариант.
Для ручної заточки купіть костиль. Недорого, а кут буде витримуватись не всі сталі можна заточувати на алмазах, а от спаскудить можна. можливо, вони щось таки знають? дуже слушна порада
Господа. тут как всегда-советов ноль,только на форумы посылают,а после нахождения решения выливают ушат на голову. Не вопрос,умылся.Но: конечно,знают. Но суть моего вопроса-это быстро,бюджетно и без заморочек. В точильные маньяки не пойду. Задача была простая-уверенное бритье.Я его получил. Мягкое бритье,стойкость кромки-это все нужно и правильно но не мне. Мне нужно просто уровень заточки,когда нож с хрустом сбриват волосы-точка.Этой заточки мне достаточно. Да,неплохо бы лупу,согласен. Яшму мне не нужно. Сколько микрон не знаю.Точить буду только алмазами, очень практично-поверхность достаточно ровная,грызет хорошо. Еще раз-я не маниак. 30 раз шоркнул по пластине 400 с каждой стороны,30 раз по пластине 1000-пошел,рожу намазал гелем,побрил (да,очень грубо бреет,но бреет!ножом бороду-то!)- с головой. Рез по предметам при этом мне очень нравится.
Вуглецеві алмазом не можна гострити, вони карбіди видирають, пила вийде а не ріжуча крайка. В лупу подивитесь - цікаво буде.
Рад, что Вы нашли свой ответ. Что до посыланий, то сам делаю так, как Вам порекомендовал. Если хочу купить часы и хочу узнать мнение о марке, иду на форум любителей часов. Если хочу узнать что-то о ножах, иду на форум ножеманов. Если хочу узнать что-то о ВДВ СССР, иду на форум десантуры. Если хочу узнать что-то на туристическую тему, иду на форум туристов. И т.д., т.п. и пр. На специализированных форумах наибольшая концентрация знатоков и специалистов. И тем специализированных множество. И новую создавать не приходится. И даже уже можно определить конкретного знатока и спросить в ЛС. Это же очевидно. Так и получается, что имеет значение не только что и как спросили, а и в какой среде (у кого) спросили. Тогда и не придется сетовать на то, как и о чем, или ни о чем, ответили.
дело не в маньячестве, дело в работе самих алмазов, особенно крупных, там много нюансов, убирать которые приходится не только камнем 1000. Алмазный сет для заточки не состоит из двух камней, тем более для мягкой кухонной нержавейки. С другой стороны, если полностью устраивает - то и хорошо. В конце концов, точится нож ради реза и если рез для Вас хорош, то и говорить не о чем.
После вашей заточки будет не лишним мини мусат лански (цена 150 грн) и будет вам счастье, а жена перестанет резаться.
Щось я не піняв? т.с. збирається бритися кухонними ножами? Нащо так усе ускладнювати? Хочете брутального гоління, візьміть небезпечну бритву, камені для заточки, шкіряний ремінь для правки бритви, і насолоджуйтеся процесом
А для заточки кухонних ножів, рекомендую взяти комплект каменів "kosim" водяні або масляні, точилку типу "апекс" або аналони. Пасту гои, шкіру. І також насолоджуватися процесом заточки.
Ну ходь би те, що небезпечною бритвою треба ще вміти користуватися))) і так щоб нею не зарізатися Як там кажуть? Коли бриєшся небезпечною бритвою, головне не чхати, щоб голова в умивальник не впала
Алмазні камені не до всіх марок сталей підходять. При точінні в ручну не завжди получається тримати заданий кут заточки. І тд. І тп.
https://www.instagram.com/p/B1Y9adBjg5s/ на счет бритья кухониками. Я только так точу, по другому и не получается уже.
там если послушать, в конце ролика есть краткий комментарий жены ) на финише здесь чарнлифорест, как раз тестил его, но обычно кухню финиширую или косимом 1000 или борайдом 1200 PC, для кухни больше и не надо, хотя, вчера вот яшма лежала под рукой, я человеку недорогие винзеры зафинишил яшмой, но это баловство, яшма для всяких 50хром избыточна домашняя кухня 40хром, 50хром - достаточно косимовского набора 14А и простейшего апексоида, можно для дома закрыть вопрос с заточкой на годы вот 440С ганзоид после косима, кстати, отрывной календарь, плохая бумага лучший тестер: https://www.instagram.com/p/B0qs_xIDW2R/
