ну это не значит что шапка из 60ых и офицерская, эти старые пердуны могут что угодно рассказать. я вижу 6 признаков что это не так. первое нет штампа фабрики (в те годы это невозможно), рыбий мех такой не использовался тогда, тканевая подкаладка тоже, и даже еврейский узор швов, плюс синтетическа веревочка-завязка как вишенка на торте, и сама сборка шапки не армейская... предположу, если дед служил в ВВ то может это зеки шили такие, а этот потянул домой.